Wie auch die Becher gehören Holzteller zum persönlichen Eigentum der Männer an Bord. Anhand des Materials des Tellers kann der Rang des Besitzers abgelesen werden – je hochwertiger das Material, desto höher der Rang. Matrosen und Unteroffiziere verwenden Holzteller. Sie können selbst hergestellt und mit Initialen versehen werden.